“粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。当前，新冠肺炎疫情全球蔓延，粮食安全面临挑战，世界各国应该加快行动，切实减少世界粮食损耗。”

——习近平2021年9月10日致国际粮食减损大会的贺信

在疫情的影响下，世界范围的经济贸易减少，粮食问题成为许多国家面临的重要问题。习近平总书记曾说过：“对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。”

当前，我国粮食安全处于历史最好水平，粮食产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，谷物自给率超过95%，口粮生产具有绝对安全保障能力。稻谷、小麦库存充足，能够满足国内一年以上的消费量，库存消费比远远高于联合国粮农组织认定的17%至18%国际粮食安全线。国内稻谷、小麦等主要口粮受国际市场影响风险很小，基本上“米面无忧”。这一组组数字不仅代表了我国取得的粮食安全成就，更为中国人民带来了喜讯，带来了信心。粮食关乎国计民生，而粮食安全是国家安全的重要基础。新时期我国农业发展根基稳、势头好，粮食安全为推动乡村现代化、书写农村发展新篇章贡献了力量。确保粮食安全不仅仅是维护社会主义市场经济平稳运行、保障人民基本生活需要的必然要求，更是一件关乎国家的前途命运的大事。

一代人有一代人的长征路，每一代人都要走好自己的长征路。当前，新冠肺炎疫情持续影响全球经济，部分国家为了确保本国粮食自给采取了限制粮食出口措施，但由于受到干旱和虫害等不利自然因素影响，因而保障粮食安全显得尤为重要。为此，中国储粮人牢记习近平总书记的殷切嘱托，砥砺初心，勇担使命，以拼搏奋斗诠释担当作为。新科技的发展为储粮技术的改革创新添了翅膀，如今的储粮方式普遍采用氮气气调、绿色生态储粮、低温储粮等科学的储粮方式，同步建设先进的粮仓，并配备机械通风、环流熏蒸、谷物冷却和粮情监测“四合一”储粮新技术，形成了智能化粮食物联网。

当然，储粮人为我们减少了粮食的损耗，而我们所能做的更多的是尽我们所能地节约粮食。在大学生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。如打饭过多吃不完，食堂的垃圾桶总是被倒的满满当当。然而，当我们随手扔掉一块馒头的时候,我们是否想到世界上还有许多人正在为一餐粥饭而辛苦奔波?还有许多人正因饥饿而在死亡的边缘上挣扎?作为一个大学生，我们或许难以从大的方面入手，但我们可以从小事做起，从一点一滴做起，节约粮食，认真落实光盘行动，减少粮食浪费，为节约粮食做出自己应做的贡献。

（来源：央视网）